Người Việt có thói quen uống cà phê bắt đầu từ khi nào?

Cafe từng là loại đồ uống chỉ dành cho giới hay trí thức thành thị, hay giới quý tộc, sau đó cafe trở thành thứ đồ uống bình dân, hấp dẫn cả những du khách nước ngoài. Người Pháp du nhập cafe vào Việt Nam từ thế kỷ 19.

Nhưng theo thời gian nó trở thành một phần không thể thiếu trong đời sống hằng ngày cũng như văn hóa uống cafe của người Việt. Bởi thế trên nhiều trang tư vấn du lịch ở Việt Nam, điểm đến hấp dẫn và phải đến với du khách nước ngoài, nhiều quán chế biến lẫn sản xuất cafe trở thành điểm đến du lịch.

Hình ảnh đồ uống của quán Cloudburst.Vn Coffee

Vào những năm 90, cafe cóc trở thành một nét đặc trưng của Việt Nam.  không đề tên cũng không hay treo bảng hiệu, quán chỉ có ghế nhựa và bàn nhựa xếp ngẫu hứng trên vỉa hè.

Có nhiều người thường thích những quán cà phê cóc nằm trong một góc yên tĩnh, bên một con phố náo nhiệt nhưng vẫn có góc riêng tư hay dưới tán cây có bóng mát. Có vài người ngồi đọc báo, ngắm xe cộ, phố xá, một số khác say sưa tán gẫu bên ly cà phê của mình.

Người Hà Nội ưa chuộng cafe phin, mỗi quán có một bí quyết pha riêng. Có người mách phải vặn phin chặt trước khi đổ nước sôi thì cà phê mới thơm, có người cẩn thận dùng thìa múc từng thìa nước sôi đổ vào phin để cafe ra vị đậm đà.

Hình ảnh view của quán Cloudburst.Vn Coffee

Người Sài Gòn thì lại quen thuộc với cà phê vợt, cafe khô hay còn gọi là cà phê bít tất. Bột cafe được cho vào túi vải mỏng, đặt vào chiếc ấm đất rồi nung lên sau đó chế nước sôi như pha trà. Vài phút sau cafe được rót ra cái ấm nhôm. Nước đầu tiên được là nước cốt, có chất lượng tốt nhất, đậm đặc nhất của một lần pha. Ấm chứa cafe cốt được bắc lên bếp than trước khi rót ra ly cho khách.

Dù là pha theo cách nào thì cũng làm ta cũng phải chờ một khoảng thời gian nhất định để nhâm nhi ly cafe nóng. Người Việt Nam có thói quen uống cà phê với hương vị đậm đặc hơn người dân tại các quốc gia khác. Một ly cafe nguyên chất phải hội tụ nhiều yếu tố như đậm, đắng, thơm ngon, béo ngậy khi cho thêm sữa, uống nóng hay uống đá tùy theo sở thích, có thể ăn kèm với bánh mì

Hình ảnh đồ uống của quán Cloudburst.Vn Coffee

Tới đầu những năm 2000, cafe quán cóc được nâng cấp khi chủ quán đua nhau mở cafe nhạc sống, cafe sách, cafe acoustic hay đầu tư thêm về không gian và thiết kế nội thất. Lúc này người Việt không chỉ uống cà phê như một loại đồ giải khát nữa mà họ dần ưa chuộng văn hóa thưởng thức hơn khi tìm đến các quán cafe lớn.

Tuy nhiên, người ta không thể luôn luôn có thời gian để chờ cốc cafe rang xay nguyên chất trong cuộc sống bận rộn,gấp gáp. Thời gian gần đây cà phê hòa tan nổi lên như 1 giải pháp cấp bách dành cho những người bận rộn, nó xuất hiện khắp gian bếp cho tới các văn phòng.

Với khả năng tan nhanh trong nước nóng, mọi người sẽ được thưởng thức ngay ly cà phê ngon trong thời gian ngắn. Thị hiếu của người ghiền cafe hiện tại có nhiều biến chuyển kèm theo những tiêu chuẩn cao hơn như cafe tiện lợi nhưng phải giữ được hương vị đậm đà, truyền thông thuần túy.

Không gian tại quán Cloudburst.Vn Coffee do khách chụp

Vì nắm bắt được xu hướng này, Cloudburst.Vn Coffee được xây dựng và ra đời nhằm đáp ứng những yêu cầu của người dùng hiện đại. Thức uống phong phú có nhiều vị, hương thơm khác nhau. 

Vị đắng nhẹ hay ngọt của cafe nhưng vẫn tiện lợi như cà phê hòa tan. Đây chính là các sản phẩm dành cho những tín đồ mê thức uống này, đặc biệt là những người trẻ yêu thích tìm kiếm hương vị cà phê rang xay.

Không gian tại quán có hệ thống phun sương cao cấp

Cloudburst.Vn Coffee có rất nhiều đồ uống, hương vị và tính hữu dụng của nó cũng rất phù với cơ thể, sẽ làm cho bạn phải say mê, mua dùng, không gian view quán rất nổi bật và đẹp, chất lượng dịch vụ tốt.

Nếu có dịp đến với Bến Tre du lịch hay công tác bạn hãy ghé quán Cloudburst.Vn Coffee để thưởng thức đồ uống, tận hưởng không gian tươi đẹp với hệ thống phun sương thoáng mát, đánh bay cái nắng oi ả ở xứ có khí hậu nhiệt đới.^^